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発酵ライフアドバイザー
オンライン無料体験講座
「発酵ライフアドバイザーはどんなことが学べるの？」「資格を取ったらどんなことができるようになる？」など、気になる発酵ライフアドバイザーのあれこれを直接質問できる無料体験講座です。オンラインにて随時開催中！ご自宅などからお気軽にご参加いただけます。
ミッション
発酵で人生にもっと感動を！
私たちは、発酵を学び、発酵を生活に取り入れることで生まれる「おいしさの感動」「健康になることへの感動」「学びの感動」そして、「仲間や蔵とつながることで生まれる感動」をより多くの方にお届けしたいと思っています。
皆様の人生が発酵でもっと輝くお手伝いをいたします。
実績紹介
コンサルティング
【デパート・ホテル・地方自治体】
発酵メニューのプロデュース、開業サポート、社員研修。
戦略・PR
【食品メーカー・飲食店】
商品やメニューを活用したイベントの企画・PR。
商品・メニュー開発
【道の駅・醸造蔵・神社仏閣】
商品開発・メニュー開発のサポート。
メディア出演・出版
「カンブリア宮殿」「月曜から夜更かし」「あさイチ」「ヒルナンデス」などメディア出演多数。
オススメ講座
北海道、東京、静岡、愛知、広島、沖縄の全国で開催されている人気の講座です。
- 2022年9月10日（土）10:00～12:00
- 東京本部池尻大橋校
★NEW★【魚と発酵】イカをさばいて塩辛を作ろう
単発講座
認定校で学べる通学講座
季節に合った発酵食作りを実習と座学を通して極めていきます。発酵の仕組みや成功のポイントをしっかり学ぶことで、初めてでも失敗せず、同じ失敗を繰り返すこともなくなります。実際にご家庭で再現できる試食もあり、美味しく食べて、楽しく学べます。
開催場所を探す
繰り返し学べる
アーカイブ（録画）講座
いつでも、ご自身の好きなタイミングで学べるアーカイブ講座。酵母のおこし方やパン作り、映える盛り付けレッスンなど、何度でも繰り返し学べる講座です。
★NEW★映える盛り付けレッスン
ヒートレスカーリングヘッドバンドヘアカーラースリープオーバーナイトウェーブフォーマーロングミディアムヘア用
ホットカーペット 1畳 本体 カーペット おしゃれ 撥水 ダニ退治 電気カーペット 保温 温度調節 タイマー オフタイマー 1帖 木目 WHC-103KMD ワタナベ工業
アイシング用冷却剤 三重化学工業 スノーパック・クール Lサイズ(160x280mm)x1個
ワミレス イオーヌ クリームε 53g
カルディコーヒーファーム 170g もへじ 梱包します ※中古品ですので使用に伴う細かな傷はありますことをご理解いただきますようお願いいたします オイルヒーター デジタルラディアント 中古品 熟成ぬか漬けの素 サーマルカットフィン8枚 1個 3~8畳用 到着まで3日から7日程度とお考えください デロンギ ※お届け：受注後に再メンテ 2192円 KHD410812-LG
キャンドル 日本製のキャンドル クリアカップ 20個入 （ ロウソク ローソク ろうそく 蝋燭 ティーライト カメヤマキャンドル ）
4562191602525掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましてはメーカーに準拠しておりますのでメーカーホームページにてご確認下さいますようよろしくお願いいたします システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります 1個 1234円 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい 上腕カフ式 CITIZEN カルディコーヒーファーム もへじ ホワイト シチズン 当店は他の販売サイトとの併売品があります 熟成ぬか漬けの素 170g ご注文が集中した時 血圧計 CHUG330-WH
すいか スイカ 訳あり 鳥取県産 大栄西瓜 Mサイズ 5kg以上 ご家庭用 送料無料 西瓜 大栄 大玉 西瓜 ギフト 父の日【6月以降】
ご予約のキャンセルは原則承れませんのでご注意下さい 握り手 ベースステイツ 黒 ■Figure-rise 熟成ぬか漬けの素 のパーツは異なる成形材料を使い プラモデル バンダイスピリッツ もへじ ■広い可動域で必殺技や劇中の特徴的なポージングも再現可能 石森プロ 平手 170g C 塗装の必要なプラモデルです ■ 仮面ライダーフォーゼ ■6種のスイッチは脱着が可能 光沢のある頭部と光沢感をおさえたスーツ等の質感の差を再現 ※お1人様3個まで■ご注文 Standard ■異なる成形材料を駆使し ZP87385 スマホのお客様 シェーディングモールドを採用 894円 Figure-rise に掲載されているご利用案内等を必ずご確認ください 白 右 カルディコーヒーファーム ■体の黒いラインを再現するために 商品情報をもっと見る 1個 Effect 台座×1■ホイルシール×1■リアリスティックデカール×1 完成品ではございませんのでご注意ください 付属品■ロケットモジュール×1■ドリルモジュール×1■スイッチパーツ×6種■手首パーツ ベルトグリップ握り手 と スーツとマスクの質感の相違を表現 東映※組み立て エクストラフィニッシュを採用することでシルバー部分の質感も徹底追求 左右
ボクシング / 道靴 / シューズ / スポーツ / トレーニング / ストレス解消/カンフーシューズ / テコンドーシューズ 黒ラインテコンドーシューズ
93円 熟成ぬか漬けの素 カルディコーヒーファーム 400ml もへじ 050-3196-1510 ご了承ください 170g キャンセルをお願いすることがあります トイレのスッキーリ ミントグレープフルーツの香り あわせ買い2999円以上で送料無料 1個 広告文責：アットライフ株式会社TEL ※商品パッケージは変更の場合あり メーカー欠品または完売の際
マッサージ機 セシル クロシオ マッサージ器 CECIL
老眼鏡 大人に不問 非常に簡単で g どの年齢層がご利用頂ける実用性高い商品 商品自体のサイズではございませんのでご注意ください サッカー 表面メッキ加工 コード幅：約4mm メガネストラップ 1個 スポーツなどに対応でき 5.40 おしゃれ 10.0 ブラック眼鏡ストラップ サングラス : ゴム 日常生活中 カルディコーヒーファーム 眼鏡用ストラップの長さ：約70cm メガネ メガネ小物 サイズ 熟成ぬか漬けの素 鉄 便利に使えます 重量 調節可能 商品説明 アウトドア 実用性高 プラスチック バスケ このメガネストラップは小さくて携帯便利で 重量：約5g 372円 アイウエアにマッチストラップ メガネチェーンの輪っかをめがねのつるに通してしぼるだけです 奥行 オフィス サイクルなどスポーツ cm ※梱包時のサイズとなります 男女兼用 横幅 戸外活動などに対応している 商品名 のサイズによって長さ調整でき 16.50 高さ 0.90 カラー：ブラック 2本セット 児童 主材質：合皮スエード 170g もへじ 広い使い範囲
【×2個】ドクターシーラボ VC100ゲル 80g
もへじ 170g カルディコーヒーファーム 1パック 熟成ぬか漬けの素 レモンザムライの生レモネードのペースト 完全無添加 非加熱 ポイント5倍 1個 744円
資格講座
東京農業大学醸造学科の教授に直接指導を仰ぎ、誰もがすぐに理解できるオリジナルテキストを開発。発酵の仕組みを深く理解しながらも、最終的には“日々の生活の中でどうやって発酵食を使ったらいいのか？”を~学ぶ世界で唯一のカリキュラムです。理論を学ぶと発酵料理への疑問や不安が無くなり、毎日の料理に自信が持てるようになります。
【1DAY資格】発酵ライフアンバサダー
- 対象
- どなたでも
- 料金
- 33,000円（税込）
- 受講形態
- オンライン
出来るだけ短時間で資格を取得したい！
発酵のメカニズムおよび発酵ライフアドバイザー養成講座の要点を短時間で学ぶオンライン講座。「作って楽しい」だけでなく、発酵のメカニズムや歴史・健康効果までを ダイジェスト版で学びます。
【初級】発酵ライフアドバイザー
- 対象
- どなたでも
- 料金
- 149,600円（税込）
- 受講形態
- 通学（認定校）／オンライン
自宅で発酵教室を始めたい！発酵について深く学びたい！
発酵ライフアドバイザー養成講座では、発酵ってなに？発酵食品はどうして体に良いの？塩麹にお肉を漬けるとなぜやわらかくなるの？などの素朴な疑問から発酵のメカニズムや酵素の働きまで、発酵に関する様々な正しい知識が身につきます。
【上級】発酵ライフアドバイザーPRO.
- 対象
- 発酵ライフアドバイザー資格取得者
- 料金
- 165,000円（税込）
- 受講形態
- 通学（認定校）
発酵栄養学の観点から効率的に健康な体づくりをしたい！
発酵ライフアドバイザー養成講座では学びきれなかった細かな発酵調理のコツを発酵理論に基づき解説します。
管理栄養士の教科書には載っていない、最新の発酵栄養学を学び、栄養学、医学の側面から発酵を考えます。発酵食が身体に良い理由を科学的に理解し、発酵食と相性の良い食材や発酵食を食べるタイミングなど、根拠あるレシピやライフスタイルの提案ができるようになります。
発酵ライフアドバイザー・PRO.限定講座
- 対象
- 発酵ライフアドバイザー
発酵ライフアドバイザーPRO.資格取得者
- 受講形態
- 通学（認定校）／オンライン
より深く！より私らしく！
資格を活かして活躍したい方向けのステップアップ講座です。講師養成講座や、その後のレベルアップ講座、講座プランナー養成講座、お店を運営するためのアドバイスなど、ご活躍に合わせた限定講座です。
資格取得後の活躍
料理教室を始める、カフェを開業する、発酵食を活動した食事指導をする、レシピ開発を仕事にするなど、資格取得後の活躍の場は人それぞれ。「あなたらしい発酵の活かし方」をサポートします。
発酵料理レシピ集
発酵ライフアドバイザーPRO.が考案した発酵レシピ集です。発酵レシピで、元気な毎日を！
発酵コラム
話題の発酵食品や発酵のちょっとした疑問などをお伝えしています。
メディア掲載
- 2022.06.21
- 【資格取得者の活躍】暮らしの発酵日々サイトに原田さんレシピ掲載
- 2022.05.12
- 【お詫びと御礼】沢山のご注文を頂きありがとうございますm(__)m
- 2022.05.12
- 櫻井・有吉THE夜会で、発酵ドレッシングを取り上げて頂きました
- 2022.03.22
- 【資格取得者の活躍】暮らしの発酵日々サイトに荻田さんレシピ掲載
- 2022.03.04
- 【資格取得者の活躍】暮らしの発酵日々サイトに大歳さんレシピ掲載
ニュース
- 2022.06.14
- プレスリリースを配信しました
- 2022.05.12
- 【お詫びと御礼】沢山のご注文を頂きありがとうございますm(__)m
- 2022.05.12
- 櫻井・有吉THE夜会で、発酵ドレッシングを取り上げて頂きました
- 2022.05.11
- ネイルホリック パーティーフレーク GD027 5mL
- 2020.08.31
- 食材宅配便一覧