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宮城県仙台市の名物「牛タン」。その脇に添えられた唐辛子の味噌漬けが、この「なんばん味噌」です。
牛タンは仙台の名物ですが、なんばん味噌はお隣の山形県の名産品です。多くの牛タンの店舗が山形県からなんばん味噌を仕入れています。

[南蛮味噌漬け][味噌南蛮][味噌なんばん][なんばんの味噌漬け]






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某有名牛タン専門店でで食べた味が忘れられず色々試しましたが、ようやくこの品でたどり着くことができました。 ご飯にのせて、辛い、うまい、この南蛮漬け一品だけでご飯3杯いけます。 業務用サイズでお得なのもうれしいです。
以前仙台の牛タンのお店で、付け合わせに付いていた南蛮漬けが美味しく探したが見つけられずにいた。携帯の切り替えでポイント消化する際に携帯のショッピングサイトを探していたら、本品を偶然に見つけた。最小サイズ110gでしたが捜し物が見つかり大満足!まさか仙台と山形のコラボとは。ヤフーショッピングで検索し最大サイズを迷わず買!南蛮を刻み、おにぎりに入れたり弁当として食べるのが最高です。ご飯が美味くてダイエットには不向きです(笑)。
牛タン屋さんで出てくる辛味噌を探していたところ、こちらの業務用を見つけました。辛さがやみつきになりそう!薬味にしたり、味噌だけ おにぎりの具にしたりと美味しく食が進みます。
辛いけど、メチャ美味しいこんな感じの商品ではないかと思います。辛い、もうやめとこう、でももう一口食べたいと思わせる そんな一品です。

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