busberga.ajberga.cat,9寸,木柄,/mazarine565579.html,正広別作,筋引,7992円,左利き用,キッチン用品・食器・調理器具 , 調理器具・製菓器具 , 包丁・ナイフ , 筋引包丁,270mm 7992円 正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 左利き用 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 筋引包丁 正広別作 筋引 9寸 270mm 推奨 左利き用 木柄 7992円 正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 左利き用 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 筋引包丁 正広別作 筋引 9寸 270mm 推奨 左利き用 木柄 busberga.ajberga.cat,9寸,木柄,/mazarine565579.html,正広別作,筋引,7992円,左利き用,キッチン用品・食器・調理器具 , 調理器具・製菓器具 , 包丁・ナイフ , 筋引包丁,270mm

低廉 正広別作 筋引 9寸 270mm 推奨 左利き用 木柄

正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 左利き用

7992円

正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 左利き用








刃長270mmの筋引き 左利き用です。
9寸(270)の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の 切り分けやスライスなどにも、よく使われます。

正広特製の炭素綱(さびる鋼)を使用していますが、常に使っておられる場合は、肉の脂がつく事もあり、わりと錆びにくいのもこの包丁の特長です。


★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。
高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。

『正広別作』の銘は、伊達ではありません!
一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。

飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。

刃長270mm、全長390mm、刃幅39mm、刃厚約2.2mm、重さ約170g
肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)
左利き用片刃

正広別作 筋引 9寸 270mm 木柄 左利き用