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[驚きの] コスパ!



ブレッド&バター系統で、もう少し手軽なもの?
近頃よく、「『ブレッド&バター』のようなシャルドネで、もっとお手頃価格なものは無い?」といったお問い合わせを頂きます。

一方で、「そのような触れ込みで売られていた千円台のカリ・シャルを試してみたけれど、ただ甘くて樽が強いだけだった…」という失敗談もおなじくらい耳にします。

たとえ果実風味や樽感に似た要素があったとしても、甘みの質、仕立ての良さ、高級感、バランス…それらを無視してしまうと、そんな落とし穴に陥ってしまいがちです。

…といった前提を踏まえた上で、もしも私どもが今そのようなお問い合わせを頂いたとしたなら、即答できるシャルドネがこの『ランチ32』のエステート・グロウンです。

カレラ・セントラル・コーストの中身?

ランチ32といえば、当店でも『カベルネ』が販売数量500本突破…と大好評頂いている、4000エーカーもの広大な自社畑を誇るモントレー最大規模の栽培家、『シャイド・ファミリー』自らの元詰めワイン。

あの『カレラ・セントラル・コースト』の中身、そのメインをシャイドの畑が担ったこともあるほど、高品質な葡萄を手掛けています。

私どもでは、2015年から「シャイド家のワインはヴァリューがめちゃくちゃ高い!」と長らく申し上げ続けてきましたが、2020年にはWE誌の【Wine Star Person of the Year】に取締役のハイディ・シャイドが選ばれるなど、シャイド家の近年の勢いには目覚ましいものがあります。

このシャルドネも、サステナブル認証を受けた(畑は2014年、ワイナリーは2018年に取得)エステート・グロウン表記、しかも品質が見事で、それでいてこの価格…という信じられないくらいコスパ高き逸品です。


▼ランチ32とシャイド・ファミリー(Ranch 32)
出ましたまたもこの一家…近年、セントラル・コースト界隈で、「お、こりゃめっけもの!」とそのコスパに驚かされた無印ワインの系譜を辿っていくと、いつも辿り着く名前がシャイド・ファミリー。当店からご案内済みのものだけでも、『ライダー・エステート』、『ジェームス・ブライアント・ヒル』、『オッド・ロット』、『VDR』(『頒布会』利用品)、『ディストリクト・7』(『頒布会』利用品)。それ以外にも数々のヒット作を生み出す栽培家です。

1970年代初頭にスタートしたシャイド家が所有する畑の総面積は4,000エーカーにもなります。単に広大なだけでなく、モントレー内でもそれぞれ異なる微気候を持つ各エリアに畑を分散所有。リージョンIからIVまで全てを網羅しており、どのような葡萄品種やクローンにとっても最適な場所を用意できるのです。だからでしょう、かの『カレラ』もが葡萄を買いに来ます。

長らく専業栽培家としてやって来たシャイド家ですが、自前レーベルの開発をスタートさせるとこれが大当たり。続々とヒット・レーベルを生み出すことに成功します。

2015年に開かれた「リヴァーサイド・インターナショナル・ワインコンペ」では、なんと "シャイド家のワインだけで22個ものトロフィー&メダルを独占"。これには他参加者たちも唖然としたのではないでしょうか…「おいおい、このコンぺはシャイド家のための大会なのかい?」と。ランチ32は、そんなシャイド家が展開するおよそ15のレーベルのうちのひとつです。

このシャルドネはアロヨ・セコの2つの自社畑からの果実を使用。発酵はステンレス・タンクで。一部をMLF。樽熟成には全てフレンチ・オークを使用しています。期間は10ヶ月。度数13.5%。

ヴィンテージが2019年になりました。【2021.8更新】

マンゴー、パインなど肉厚な南国系の果実味の甘味と完熟したほっくりの栗、バターの樽。

今年も価格以上にリッチな、大満足のジュシー系シャルドネになっています。

それだけで終わらないのがランチの良さで、豊富にあるしっかりした、しかし柔らかい酸味が流れ、実に巧くバランスが取られています。

クリーミーな舌触りに、ブリオッシュやオークヴァニラ、マロンなど、実にゴージャスで華やか。この高級感の漏れ出し方は、千円台中盤のものではありません。

カベルネの取り扱いを始めた頃の旧ラベル時代に試飲した際は、ここまでの仕上がりの良さは感じられなかったのですが…新ラベルになってからのクオリティはすこぶる高いです。

ボリューム感、飲み口の良さ、そして(価格的に)より上位のシャルドネが持つ高級感。至極満足度を満たす要素を備えた、樽コク系ヴァリュー・シャルドネの傑作です。

またシャイド家に一本とられてしまった…そんな彼らの造りの高さに感心する名作です。

■144本完売! 24本追加致しました。

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